苏州市非物质文化遗产“玄妙观小吃制作技艺（梅花糕、海棠糕制作技艺）”保护又有新招。1月21日下午，苏州市民间文艺家协会在观前大成坊小吃一条街，向苏州市非物质文化遗产“玄妙观小吃制作技艺（梅花糕、海棠糕制作技艺）”传承人陈巧文授予“苏州市民间文艺家协会展示点·陈老大梅花糕、海棠糕代表项目”铜牌。

陈巧文出生在“糕帮”世家，在江浙沪一带的梅花糕、海棠糕制作行业里，他以精湛的手工技艺独领风骚，深得同行的佩服和盛赞，业内人都称呼他“陈老大”。2004年，率先以“陈老大海棠糕”、“陈老大梅花糕”注册申请商标，得到了国家工商管理总局商标局的受理，由此成为全国同行业中第一个拥有注册商标专利的艺人。2010年6月，苏州市文化广播电视新闻出版局、苏州市财政局向他颁发了“苏州市非物质文化遗产玄妙观小吃制作技艺（梅花糕、海棠糕制作技艺）代表性传承人”证书。

代表协会授牌的苏州市民间文艺家协会常务副主席林锡旦表示，许多传统技艺濒临人亡艺绝，大量珍贵实物遭到毁弃，甚至传承的代表项目遭遇“李鬼”的冲击。为了抢救、保护和传承“非遗”代表项目，打击“李鬼”，苏州市民间文艺家协会开展了“树立‘非遗’展示点，宣传‘非遗’传承人”活动，一方面向审批通过的代表项目展示点授牌，一方面在“苏州民间文艺网”上开设“代表项目展示点”专栏，对每个展示点进行公示与宣传，让更多的市民了解这些珍贵的非物质文化遗产。（姑苏晚报记者 利刚 通讯员 苏民文）

（原载《姑苏晚报》2011年1月22日第4版）